工作动态

工作动态
您当前所在位置:首页 > 工作动态
青岛能源所召开膳食委员会会议并开展餐厅日常工作检查
编辑:wangyn|发布时间:2019-04-02
        为了提高餐饮服务质量,保证食品卫生安全,3月29日,研究所组织召开膳食委员会会议,来自职工、学生、三个研究室以及职能部门代表等参加了会议。
  会上,科住物业汇报了餐厅的管理制度、食品卫生安全管理、食材进货渠道的把控等,同时结合近期“猪瘟”事件餐厅采取的措施及上次膳食委员会会议提出的问题及意见,就餐厅的整改情况做简要汇报。膳食委员会成员针对餐厅近期工作情况提出了相关建议及意见。
 
  会后,膳食委员会成员对餐厅日常管理工作进行现场检查。此次检查围绕食品卫生安全、进货渠道把空、餐厅日常管理等方面进行,通过实地查看餐厅后厨以及各项管理制度上墙情况,膳食委员会成员现场就食品安全、人员管理、餐饮卫生等方面提出了相关建议。
 
  下一步综合管理处将督促餐厅尽快落实此次检查提出的整改建议,在今后的工作中,将食品卫生安全作为头等大事,加大监管力度,提高员工就餐满意度,积极营造干净卫生、健康温馨的就餐环境。

Copyright © 2009-2018 QIBEBT All Rights Reserved 京ICP备05002857号/鲁ICP备12003199号-2